Jelly Belly Beans!

Vor einiger Zeit bekam ich ein schönes Paket der leckeren bunten Jelly Belly Beans zum testen. Die Vielfalt erschlägt ein wirklich erstmal. Aber ich hab es geschafft mich durch zu kämpfen. Natürlich nicht allein. Denn Jelly Beans sind nicht nur durch Ihre Sortenvielfalt und die verschiedenen Geschmacksrichtungen bekannt, sondern sie verbinden auch Menschen auf der ganzen Welt. In Geselliger Runde probiert man die Beans und findet immer wieder neue Sorten und Kombinationen.

In meinem Testpaket waren 3 verschiedene Pakete Jelly Beans, ein Flyer mit den Sorten und ein Pin zum Anstecken.
In der ersten Packung befanden sich die Tropischen Sorten wie zB. Ananas, Erdbeer-Daiquiri, Mango und Kokosnuss.

Die 2 Packung war ein Tüte mit 20 verschiedenen Sorten. Dazu gehörten unter anderem Tutti Frutti, geröstete Marshmallows, Kaugummi und Lakritz.

Die letzte Packung war die mit der sauren Mischung.Saure Himbeere, Saure Kirsche und natürlich der saure Apfel sind nur drei der 10 Sorten.

Und hier ist noch meine tolle Anstecknadel. Meine Tochter trägt sie nun an ihrer Jeansjacke und ist ganz stolz, weil sowas nicht jeder hat.

Wir hatten sehr viel Spass beim testen und werden solche Abende jetzt öfter machen. Da man die Beans auch im Onlineshop bestellen kann ist das kein Problem. Die Lieferung erfolgt nach Vorauszahlung per Überweisung, Kreditkarte oder Paypal. Die Versandkosten betragen 5,00 Euro. Die bezahl ich auch in fast jedem anderen Shop.

Also nichts wie los in die bunte Welt der Jelly Beans.

Zu guter letzt noch 2 unserer Kombinationen von dem Abend.

Zitronenbaiser 2x Zitrone und 2x Kokosnuss

Karamell-Apfel 2x grüner Apfel und 1x Zimt

Vielen Dank an das Jelly Belly Team für den tollen Test


Lg Kati

Sommerzeit = Eis Zeit

Da im Sommer ja bekanntlich Eis am besten schmeckt haben meine Tochter und ich uns am Wochende gedacht wir machen mal Eis selber. Rausgekommen ist ein leckeres Himbeereis am Stiel.

Da man nicht viel dafür braucht war es auch wirklich schnell fertig. Ich schreibe euch mal das Rezept hier auf und wenn ihr Lust habt probiert es einfach mal selber aus.

Zutaten:

2 reife Bananen
250g frische Himbeeren
ungefähr 300ml Milch.

Zubereitung:

Zuerst sucht man sich Förmchen wo das Eis später reingefüllt wird. Das können leere Joghurtbecher sein oder auch solche Eisförmchen wie ich sie benutzt habe. Wenn ihr Joghurtbecher nimmt, benutzt als Stiel keine Metalgegenstände. Die werden im Eisfach zu kalt. Nehmt lieber was aus Plastik. Von meinen Förmchen brauchgte ich 12. Die füllt ihr nun mit Wasser und kippt das Wasser dannn in einen Messbecher. Das ist wichtig damit ihr wißt wieviel Flüssigkeit ihr später braucht. Also merkt euch die Zahl.

Dann gebt ihr die Himbeeren und die kleingeschnittenen Bananen in ein Gefäß und püriert diese bis es zu einem feinen Mus geworden ist. Dieses Mus füllt ihr dann mit soviel Milch auf bis ihr eure gewünschte Menge habt. Das ganze nochmal gut durchrühren und in die Gefäße kippen. Nun alles gefrieren lassen und dann wenn ihr es essen wollt kurz unter heißes Wasser halten damit es sich besser löst.

Jetzt heißt es nurnoch genießen.

Vielleicht habt ihr ja Lust mir zu schreiben wie es euch geschmeckt hat wenn ihr es probiert habt. Würde mich sehr freuen.

Lg Kati

Rice & Spice

Wie der Name schon sagt geht es heute um Reis und Gewürze. Oder etwa doch nicht? Ich habe von der Firma Rice & Spice 4 Senfsorten aus dem Hause Terhorst zum testen bekommen.

Nun aber erstmal etwas über die Firma:

Rice & Spice - spice up your life!
Hinter Rice & Spice stehe ich, Dagmar Gerigk, Mutter zweier Söhne, gelernte Hotelfachfrau, Betriebswirtin und seit vielen Jahren begeisterte Hobby-Köchin. Mein Ziel: natürliche und authentische Basis-Lebensmittel von bester Qualität anzubieten.

Die Idee zu Rice & Spice entsprang einem persönlichen Anliegen: Für meine Familie und Gäste verwende ich möglichst gute natürliche Koch-Zutaten. Supermärkte bieten meist mittelmäßige Qualität. So bin ich nach der Arbeit oft durch verschiedene Spezialgeschäfte gehetzt. Ähnlich ging es vielen Freunden.

Genau da wurde die Idee für www.riceandspice.de geboren. Besten Reis und exzellente Gewürze bequem per Internet bestellen – Zeit und Geld sparen. Für alle, die die Liebe zum Kochen mit mir teilen!
Wir besinnen uns kulinarisch auf das Wesentliche: einfach gutes Essen. Reis und Gewürze in ihrer Reichhaltigkeit bilden die Grundlage für viele exzellente Mahlzeiten. Ein Genuss für Körper und Seele zugleich - ideal um ihn mit Freunden zu teilen!

Wir sorgen dafür, dass Basis-Lebensmittel, wie Reis und Gewürze, in unverfälschter und hervorragender Qualität auf Ihren Tisch kommen. Sie sorgen damit für das leibliche Wohl Ihrer Lieben. Aus purer Freude an gutem Essen! Wohl bekomm's!

Nun aber zu meinem Test:

Zum testen bekam ich die 4 Sorten Marille-Ingwer, Feigen, süß-scharfer und Grillsenf.
Terhorst Senf stammt aus einem Familienbetrieb mit langjähriger Tradition und mehrfacher Auszeichung. Lichtgeschützt in dunklem Steinzeug verpackt bleibt das köstliche Aroma lange erhalten.
Da endlich das Wetter wieder toll war konnten wir wieder Grillen und die Sorten testen.
Als erstes kam der süß-scharfe Senf auf die Wurst. Er hat eine angenehme Süße und einen moment später kommt eine leichte schärfe dazu.

Danach haben wir den Marille-Ingwer Senf probiert. Der Senf kam auch mit einer gewissen süße daher und durch den Geschmack kann ich ihn mir auch gut zu Fisch vorstellen. Unser Versuch ging aber mit einer Wurst und das ging eben so gut.

Jetzt zu dem Feigen Senf. Er ist der süßeste unter den Sorten gewesen. Man schmeckte wirklich auch Feige heraus. Durch sein sehr süßes Aroma kann ich ihn mir sehr gut zu Hähnchen vorstellen oder auch mal etwas ins Salatdressing gemixt.

Der letzte war der Grillsenf. Er hat ein sehr würziges Aroma und schmeckt super zu gegrilltem. Ausserdem ist er auch der vielseitigste aus meinem Testprodukten. Man kann hervoragend Grillmarinaden oder auch Dips daraus herstellen.

Unsere Favoriten:

Meiner Tochter hat der FeigenSenf am besten gescmeckt.
Mein Mann war begeister vom Grill Senf und dem süß-scharfen Senf.
Meine Favoriten waren der Feigensenf und der Grillsenf wegen seiner Vielseitigkeit.

Und wenn ihr nun Hunger bekommen habt so geht doch einfach mal auf die Seite von Rice & Spice und bestellt im Onlineshop den Senf. Dann könnt ihr euch selbst von dem leckeren Senf überzeugen lassen.

Vielen Dank an Frau Dagmar Gerigk und Ihrer Firma Rice & Spice für den tollen Test. Würde es immer wieder gerne machen.

LG Kati